Suan Cai Yu

Asian

Soup

Seafood

60 Menit

Share

Selain lembutnya ikan dori dan renyahnya CLOUD EAR MUSHROOM RichMan Brand, tambahkan juga RED SECHUAN PEPPER RichMan Brand yang bisa menambah kenikmatan sajian hangat ini 

Jangan lupa kombinasikan Sayur Organik THIRD DAY yang selalu fresh serta bumbu pelengkap Selera Saus Tiram Dapur Kobe

Bahan-bahan:

Ikan Dori Tepung

  • 1 fillet Ikan Dori
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 1 butir Putih Telur
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada Putih

Kuah Sup:

  • 10 siung Bawang Putih
  • 1 ruas Jahe
  • 1 batang Daun Bawang Organik THIRD DAY
  • 200 gr Sayur Asin
  • 1/2 buah Lemon
  • Cabai Kering
  • 1 sdt Red Sechuan Pepper RichMan Brand
  • Cloud Ear Mushroom RichMan Brand
  • 1 liter Air Kaldu Ikan
  • 2 sdm Selera Saus Tiram
  • 1 sdm Kecap Ikan
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada Putih
     

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Baluri ikan dori dengan tepung maizena, putih telur, garam, dan lada putih
  2. Aduk hingga rata dan goreng sampai matang lalu sisihkan
  3. Untuk kuah sup, masukkan bawang putih geprek, irisan jahe, cabe kering dan Red Sechuan Pepper RichMan Brand secukupnya sesuai selera
  4. Tambahkan Daun Bawang Organik THIRD DAY dan 1 liter kaldu ikan
  5. Masukkan Cloud Ear Mushroom RichMan Brand dan sayur asin
  6. Beri bumbu seperi garam, lada putih, kecap ikan, kecap jamur, lemon, dan Selera Saus Tiram kemudian koreksi rasa
  7. Sajikan Suan Cai Yu selagi hangat
     
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap