Spicy Wood Ear Mushroom Salad

Asian

Appetizer

Vegetables

30 Menit

Share

Menu dengan Wood Ear Mushroom RichMan Brand yang crunchy, ditambah Red Sechuan Pepper RichMan Brand yang bikin sensasi pedasnya unik tentunya bikin hidangan ini jadi nagih banget

Ditambah dengan Wortel Organik THIRD DAY dari Lancar Setia Store yang buat hidangan ini bernutrisi. Selain itu, kamu juga bisa tambahkan air perasan lemon untuk berikan rasa segar atau bisa pakai Rice Vinegar dari Kokumori

Bahan-bahan:

  • Wood Ear Mushroom RichMan Brand
  • 1 sdt Red Sechuan Pepper RichMan Brand
  • Wortel Organik Third Day
  • Rice Vinegar Kokumori (Bisa diganti perasan Lemon)
  • 2 siung Bawang Putih (cincang)
  • 1 sdt Brown Sugar
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdt Biji Wijen Sangrai
  • 1 sdt Paprika Bubuk
  • 2 sdm Olive Oil (panaskan)
  • Daun Ketumbar
  • Daun Seledri

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam sebentar Wood Ear Mushroom RichMan Brand dengan air panas, kemudian tiriskan dan iris tipis
  2. Iris tipis Wortel Organik Third Day, sisihkan
  3. Hancurkan Red Sechuan Pepper RichMan Brand sebentar menggunakan chopper, sisihkan
  4. Siapkan dressing dengan mencampurkan bawang putih cincang, brown sugar, minyak wijen, kecap asin, biji wijen sangrai, Red Sechuan Pepper RichMan Brand, paprika bubuk, serta olive oil yang sudah dipanaskan, kemudian aduk sampai rata
  5. Pada wadah terpisah, tuangkan jamur, wortel, daun seledri, daun ketumbar, dan salad dressingnya, kemudian aduk sampai tercampur rata
  6. Tata saladnya diatas piring, kemudian taburi dengan biji wijen
  7. Spicy Wood Ear Mushroom Salad siap untuk dihidangkan!
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap