Bahan-bahan:
- Cloud Ear Mushroom RichMan Brand
- Wortel Organik THIRD DAY
- Daun Bawang Organik THIRD DAY
- 100gr Daging Sapi Giling
- 1 bungkus Soun
- 2 butir Telur
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdt Kecap Ikan
- 2 sdm Saus Tiram
- Lada
- Penyedap
- Minyak Goreng
Step 1 of 1
- Rendam Cloud Ear Mushroom RichMan Brand selama 15 menit dengan air hangat. Setelah mengembang, tiriskan dan iris tipis
- Bersihkan dan iris Wortel Organik THIRD DAY dengan potongan korek api
- Campurkan daging giling dengan jamur dan wortel yang sudah diiris
- Tambahkan Daun Bawang Organik THIRD DAY, Soun, dan telur. Aduk hingga merata
- Masukkan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, lada, dan penyedap sesuai takaran ke dalam adonan, lalu aduk kembali sampai merata
- Siapkan rice paper yang sudah direndam sedikit air, kemudian beri isi adonan yang sebelumnya
- Gulung rice paper hingga berbentuk spring roll
- Goreng dengan api sedang hingga spring roll matang
- Vietnamese Fried Spring Roll siap dihidangkan