Step 1 of 1
- Siapkan pan anti lengket dan tuang 75 gr gula pasir, masak di api kecil hingga tekstur berubah menjadi caramel
- Campurkan dengan air panas lalu aduk kemudian tuang ke cetakan pudding
- Buat adonan pudding dengan mencampurkan susu cair dan 1 butir telur
- Tambahkan agar-agar atau jelly bubuk dan Rock Sugar RichMan Brand, masak di api kecil
- Kemudian tuang di wadah yang sudah terisi caramel sebelumnya dan diamkan selama 30 menit
- Selagi menunggu, siapkan Tapioca Pearls RichMan Brand dan panaskan 1 liter air
- Masukkan Tapioca Pearls RichMan Brand ke air mendidih, beri pewarna makanan secukupnya dan aduk hingga rata
- Siapkan piring dan keluarkan pudding dari cetakan kemudian tuang Tapioca Pearls RichMan Brand yang sudah matang
- Tambahkan 1 Scoop Ice Cream Vanilla jika Tapioca Pearls RichMan Brand sudah dingin
- Tambahkan juga setengah potong strawberry di atas pudding sebagai pemanis
- Sweet Tapioca Dessert With Pudding Caramel siap dinikmati!