Cara Memasak:

Step 1 of 1

1. Bumbui 100 gr daging sapi cincang dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, dan bawang putih bubuk secukupnya
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan 5 gr bawang bombay dan 50 gr tomat lokal organik yang sudah dipotong dadu
3. Masukkan 200 ml air, tambahkan 10 gr gula merah, 2 buah Star Anise RichMan Brand, 15 ml kecap manis dan beri penyedap secukupnya
4. Masukkan daging yang sudah dibumbui dan dibentuk sesuai selera
5. Tambahkan 1 telur rebus, masak hingga semua matang
6. Potong wortel dan buncis organik seperti bentuk korek api lalu rebus
7. Potong kentang organik sesuai selera lalu panggang
8. Platting wortel, buncis, kentang, dan selada keriting organik di piring
9. Tambahkan daging dan telur, lalu siram dengan kuahnya
10. Selat Solo siap dihidangkan