Cara Memasak:

Step 1 of 1

1. Haluskan Rock Sugar RichMan Brand
2. Kukus kacang hijau kupas, kemudian haluskan
3. Campurkan kacang hijau dengan santan, Rock Sugar RichMan Brand yang sudah dihaluskan, garam, dan vanili bubuk
4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering
5. Setelah agak dingin, ambil sedikit adonan kemudian isi dengan Goji Berries RichMan Brand dan bulatkan. Ulangi sampai seluruh adonan habis
6. Kukus Kentang Organik Third Day, kemudian haluskan
7. Campurkan Kentang Organik Third Day dengan tepung ketan, Rock Sugar RichMan Brand, santan, minyak sayur, garam dan vanili bubuk, lalu uleni sampai kalis
8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera
9. Siapkan daun pisang sebagai alas, dan olesi cetakan dengan sedikit minyak
10. Pipihkan adonan kulit, masukkan isiannya, kemudian bulatkan dan taruh diatas daun pisang. Ulangi sampai seluruh adonan habis dan siap untuk dicetak
11. Selesai dicetak, kukus selama 15 menit dan buka sebentar setiap 5 menit
12. Setelah matang olesi permukaan dengan minyak agar mengkilap
13. Kue Thok Rainbow siap untuk dihidangkan!