Cara Memasak:

Step 1 of 1

1. Rendam Goji Berries RichMan Brand dalam air hangat selama 5 menit
2. Sembari menunggu, potong tipis-tipis apel Fuji yang sudah dikupas. Sisihkan
3. Blender Rock Sugar RichMan Brand hingga halus, sisihkan
4. Panaskan wajan dan lelehkan 1 sdm Unsalted Butter
5. Masukkan apel dan masak hingga layu
6. Tambahkan 1½ sdm Rock Sugar RichMan Brand yang sudah dihaluskan, 2 sdm Goji Berries RichMan Brand, dan ½ sdm air perasan lemon sambil diaduk perlahan. Sisihkan
7. Siapkan 6 lembar puff pastry yang sudah dipotong berbentuk persegi sebagai dasar
8. Siapkan juga 6 lembar lagi bentuk persegi dengan ukuran yang sama, tapi kosong bagian tengahnya sebagai lapisan kedua
9. Tata bagian dasar di atas loyang panggangan dan oleskan tepinya dengan kuning telur
10. Tumpuk lapisan kedua diatas setiap bagian dasar, kemudian oleskan kembali dengan kuning telur ke seluruh permukaan lapisan kedua dan taburi dengan gula pasir
11. Tusuk-tusuk bagian dasar menggunakan garpu, lalu lapisi dengan vanilla cream siap pakai
12. Susun apel dan Goji Berries RichMan Brand di atasnya, kemudian panggang menggunakan oven dengan api atas bawah di suhu 200°C selama 20 menit
13. Keluarkan dari pangganan, lalu potong menjadi 2 bagian
14. Tata di atas piring, dan Caramel Apple & Goji Berries Gallete siap untuk disajikan!