Bahan-bahan:
- Cloud Ear Mushroom RichMan Brand
- 3 siung Bawang Putih
- 3 siung Bawang Merah
- 100gr Daging Giling
- 2sdm Kecap Asin
- 1sdm Kecap Manis
- 1sdt Kecap Ikan
- 1sdm Saus Tiram
- 2sdm Mirin Kokumori
- 4sdm Tepung Beras
- 4sdm Tepung Tapioca
- 100ml Air
Step 1 of 1
- Rendam Cloud Ear Mushroom RichMan Brand selama 15 menit hingga mengembang dan lunak lalu iris tipis
- Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukan jamur yang sudah diiris dan tambahkan daging giling
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan Mirin Kokumori sesuai takaran
- Larutkan tepung beras dan tepung tapioca
- Cetak adonan tepung diatas pan yg sudah dipanaskan
- Isi kulit adonan dengan tumisan isi
- Gulung hingga isi tertutup sempurna dan tambahkan kecap asin, biji wijen, dan Daun Bawang Organik THIRD DAY
- Banh Cuon siap dihidangkan