Cara Memasak:

Step 1 of 1

1. Siapkan Wood Ear Mushroom RichMan Brand, rendam selama ±15 menit hingga mengembang
2. Iris tipis jamur yang sudah direndam, lalu parut wortel
3. Masukkan irisan jamur, wortel parut, dan soun ke dalam wadah. Aduk rata hingga menjadi adonan
4. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat menyerupai bakso
5. Didihkan air, masukkan bakso hingga matang dan mengapung. Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis agar kuah lebih harum dan gurih
6. Masukkan irisan daun bawang ke dalam wadah
7. Bakso Lohwa siap dihidangkan!