Bahan-bahan:
Bahan - bahan:
- Fragrant Mushroom RichMan Brand, rendam dengan air hangat
- Sosis Ayam Lada Hitam @SoesariRokerij
- Tomat Lokal Organik Third Day @LancarSetiaStore
- Daun Bawang Organik Third Day @LancarSetiaStore
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Cabe Keriting
- Daun jeruk
- Sereh, memarkan
- Jamur Champignon
- Lengkuas
Step 1 of 1
Cara Memasak:
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai keriting, lengkuas secara tipis. Potong tomat menjadi bentuk wedges
- Potong sosis ayam lada hitam, fragrant mushroom, dan jamur champignon menjadi beberapa bagian
- Setelah itu, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Lalu, masukkan sereh, daun jeruk, cabai merah keriting, tomat lokal, dan sosis ayam lada hitam serta jamur champignon.
- Tuangkan air dan santan serta bumbu penyedap seperti garam, lada dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih
- Setelah itu, siapkan mangkuk dan sajikan bersama taburan chili oil dan daun bawang selagi panas
- Tom Kha Gai siap disajikan selagi hangat untuk menu makan keluargamu!