Tacos Shiitake Mushroom

Hidangan khas asal Mexico resep dari Firza Utami ini sangat cocok dinikmati untuk cemilan keluarga dirumah. Perpaduan antara tekstur jamurnya yang kenyal ditambah dengan buah alpukat & taburan jagung manis yang dibalut kulit tortilla yang renyah. Pastinya bikin nagihh!

Western

Snack

Fruits

30 Menit

Share

 

Bahan-bahan:

  • 50gr Fragrant Mushroom RichMan Brand

  • 2pcs Kulit kebab kecil

  • 50gr Jagung

  • 1pcs Alpukat

  • 1pcs Jeruk limau

  • 1pcs Cabe hijau

  • 2pcs Bawang putih

  • 1sdm Bubuk cabe

  • 1sdm Kecap asin

  • Kaldu jamur sesuai selera

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam jamur shiitake di air panas selama 15 menit kemudian potong - potong sesuai dengan selera lalu sisihkan
  2. Potong buah alpukat, masukan ke dalam wadah kemudian tambahkan potongan bawang putih, cabai hijau, perasan jeruk limau & garam. Aduk hingga merata
  3. Panggang kulit tortila sampai kulit berwarna kecoklatan kemudian sisihkan
  4. Tumis jamur shiitake, jagung, bawang putih, bubuk cabai, kaldu jamur dan kecap asin. Kemudian aduk hingga merata
  5. Siapkan tortila, tambahkan adonan alpukat, jamur & jagung, perasan jamur limau dan daun ketumbar 
  6. Taco Shiitake Mushroom siap dihidangkan!
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap