Sayur Godog

Indonesian

Main Course

Vegetables

60 Menit

Share
Kunci kenikmatan rasanya, terdapat pada rempah STAR ANISE @RichManBrand yang punya aroma harum untuk menguatkan cita rasa pada sajian khas #Lebaran ini 

Tambahkan juga dengan potongan SMOKED CHICKEN @SoesariRokerij dan ragam #SayurOrganik ThirdDay @LancarSetiaStore agar makin lengkap hidangannya 

Bahan-bahan:

Bahan-bahan:

  • Star Anise @RichManBrand
  • Smoked Chicken @SoesariRokerij 
  • Labu Siam Organik Third Day @lancarsetiastore
  • Wortel Organik Third Day @lancarsetiastore
  • Buncis Organik Third Day @lancarsetiastore
  • Daun Bawang Organik Third Day @lancarsetiastore
  • Daun Sereh
  • Daun Salam 
  • Lengkuas Geprek
  • 2 liter santan
  • Tempe
  • Ketupat

Bumbu Halus:

  • 10 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 15 cabe merah keriting
  • 5 cabe rawit setan
  • 1 bungkus ebi kering
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm ketumbar
  • 4 butir kemiri

Seasoning:

  • Garam
  • Gula Pasir
  • Gula Merah
  • Penyedap rasa

Cara Memasak:

Step 1 of 1

Cara Membuat:

  1. Potong semua bahan sayur yang ada menjadi beberapa bagian
  2. Masukkan daun sereh, salam, lengkuas geprek, dan star anise lalu tumis sampai harum
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan seasoning nya. Aduk sampai meresap
  4. Tambahkan 2 liter santan dan aduk hingga mendidih
  5. Setelah itu, masukkan tempe, potongan sayur, daun bawang, dan bawang goreng
  6. Panggang smoked chicken hingga matang, lalu potong
  7. Sajikan dengan potongan ketupat dan campurkan dengan bahan lainnya serta smoked chicken
  8. Sayur Godog siap disajikan untuk menu Lebaranmu! 
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap