Pakcoy Jamur Siram

Indonesian

Main Course

Vegetables

30 Menit

Share
paduan antara renyahnya pakcoy dan rasa kenyal dari CLOUD EAR MUSHROOM RichMan Brand bikin menu ini cocok untuk dihidangkan kapan saja. Selain praktis pembuatannya, menu ini juga punya banyak manfaat untuk tubuh lho, Moms!

Bahan-bahan:

  • 3 bonggol pakcoy
  • 3 buah Fragrant Mushroom
  • Secukupnya Cloud Ear Mushroom
  • Secukupnya air panas
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 bawang bombay, iris2
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan
  • 2 sdm minyak goreng

.
Bahan saus:

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam Cloud Ear Mushroom dan Fragrant Mushroom, potong2 sisihkan
  2. Rebus pakcoy hingga matang, angkat sisihkan
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga wangi, masukan Cloud Ear Mushroom dan Fragrant Mushroom, beri secukupnya air tambahkan bahan saus,  aduk2 hingga rata, koreksi rasa
  4. Masukan larutan maizena aduk2 masak hingga mengental
  5. Tata pakcoy di piring kemudian siram dengan jamur
  6. Pakcoy jamur siram siap disajikan
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap