Nasi Tim Ayam Jamur

Asian

Main Course

Chicken

60 Menit

Share
paduan bumbu racikannya dengan Fragrant Mushroom dari RichMan Brand tentu menambah kenikmatan dari sajian yang satu ini. Pasti bikin anak jadi makin lahap makan deh

Bahan-bahan:

  • Fragrant Msuhroom
  • 3 siung bawang putih
  • 2 iris jahe
  • daun bawang sesuai selera
  • 200 gr daging ayam 
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • merica secukupnya
  • 70 ml air 
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 piring nasi putih


Bahan Pelengkap

  • kuning telur setengah matang
  • timun, cabe iris, bawang goreng

Cara Memasak:

Step 1 of 1

Rendam Fragrant Mushroom di air hangat, lalu iris tipis sesuai selera
Campurkan 2 sdm kecap asin, minyak wijen, 1 sdm saus tiram, merica, kaldu bubuk, air secukupnya, 1 sdm kecap manis, aduk hingga merata
Tumis 3 siung bawang putih, 2 iris jahe, bawang daun, 
Masukan 200gr daging ayam
Masukan Fragrant Mushroom yang sudah diiris
Tambahkan saus yang sudah diracik sebelumnya
Masak hingga matang
Siapkan 200ml air dan tambahkan kaldu bubuk
Letakan tumisan jamur ayam ke dalam mangkuk, lalu tumpuk dengan nasi putih
Siram dengan air kaldu
Kukus selama 15 menit
Jika sudah matang, tuang ke dalam piring dan tambahkan topping telur setengah matang
Nasi Tim siap disajikan