Mushroom Zuppa Soup

Teksturnya yang menyerupai daging berpadu dengan kuah yang creamy serta puff pastry, menjadikan hidangan ini lebih sempurna!

Soup resep dari Aza Kitchen ini pun cocok sekali di hidangkan untuk anak di rumah supaya mereka ngga bosan makan menu itu - itu aja Moms

Western

Soup

Vegetables

30 Menit

Share

Bahan-bahan:

BAHAN:

  • 50 gr Jamur Shitake RichMan Brand

  • 1/2 Bawang Bombay

  • 2 siung Bawang Putih

  • 500 ml Susu Fullcream

  • Garam (secukupnya)

  • Merica (secukupnya)

  • Kaldu bubuk (secukupnya)

  • Puff Pastry (secukupnya)

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam jamur fragrant ke dalam air panas selama 30 menit, kemudian potong-potong sesuai dengan selera

  2. Tumis jamur fragrant, bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga aromanya tercium, setelah itu tambahkan susu fullcream, kaldu bubuk, garam, merica, maizena. Masak hingga kuah mengental, lalu sisihkan

  3. Tuangkan adonan ke dalam mangkok, beri puff pastry lalu oleskan kuning telur di atas nya

  4. Panggang adonan dalam api 180 derajat celcius selama 15 menit

  5. Mushroom Zuppa Soup siap dinikmati!