Cara Memasak:

Step 1 of 2

Salad Preparation

1. Bersihkan Slice Fragrant, Brazilian & Wood Ear Mushroom dan rendam dalam air hangat hingga melunak kemudian tiriskan

2. Rendam kembali Slice Fragrant, Brazilian & Wood Ear Mushroom bersama Lettuce Iceberg & Lollo Rossa dalam air es selama 5 menit kemudian tiriskan

3. Potong tipis semua jamur dan cincang kasar sayuran sesuai selera, kemudian rendam kembali selama 10 menit lalu tiriskan

4. Tambahkan Tomat Cherry dan aduk Salad hingga tercampur dengan merata

Step 2 of 2

Dressing Preparation & Mixing

1. Siapkan perasan Lemon dan larutkan Rock Sugar (secukupnya) ke dalamnya 

2. Cincang Bawang Bombay kemudian campurkan dengan perasan Lemon dan  Rock Sugar, kemudian aduk hingga merata sebagai dressing

3. Tuangkan dressing ke dalam Salad kemudian tambahkan Mayonnaise serta sedikit Saus Tomat sesuai selera.

4. Mushroom Salad with Lemon Dressing siap untuk disajikan.