Mango Tapioca Pearl

#SweetDessert yang cocok banget untuk dijadikan menu #Takjil! Yuk intip resep Mango Tapioca Pearl dari @primakusumadewi

Perpaduan kesegaran dari buah mangga yang disajikan dengan kenyalnya White Tapioca Pearl RichMan Brand bikin menu buka puasa mu jadi makin lezat. Apalagi ditambah dengan manis alami dari #RockSugar hmm wajib banget deh Moms buat dinikmati bersama keluarga.

Western

Dessert

Fruits

30 Menit

Share

 

Bahan-bahan:

  • 150 gr tapioca pearl/mutiara tapioka RichMan Brand
  • 1 liter air
  • 2 buah mangga matang, potong kotak kecil
  • 350 ml santan cair
  • 300 ml susu cair
  • 100 gr rock sugar/gula batu RichMan Brand

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rebus air di panci sampai mendidih. Lalu masukkan mutiara tapioka.
  2. Masak sampai kenyal dan transparan. Lalu siram dengan air dingin agar tidak menggumpal.
  3. Bikin sausnya, dari campuran santan, susu dan gula batu. Masak sampai mendidih dan dinginkan sampai suhu ruang.
  4. Dalam wadah, masukkan buah mangga, mutiara tapioka dan campuran susu santan. Dinginkan minimal 2 jam di kulkas.