Lotus Seed Soup

Asian

Dessert

Vegetables

> 120 Menit

Share
>Dessert sederhana dari rempah yang sehat!

Hidangan penutup atau dessert hangat terbuat dari berbagai rempah seperti Red Dates dan Lotus Seed bisa jadi pilihan untuk dinikmati saat bersantai sore atau malam hari setelah seharian beraktivitas.

Bahan-bahan:

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1.  Rendam Lotus Seed selama kurang lebih 1 jam lalu cuci untuk membersihkan bakteri.

  2. Siapkan panci lalu masukkan Air dan Lotus Seed, masak hingga mendidih dengan menggunakan api sedang-tinggi, biarkan mendidih selama 10 menit (Biarkan terbuka untuk menghindari air tumpah). Selanjutnya pindahkan ke api rendah dan rebus kembali selama 40 menit.

  3. Masukkan Rock Sugar dan Red Dates, gunakan ke api besar dan tunggu sampai gula larut sekitar 5-10 menit.

  4. Lotus Seed Soup siap disajikan.