Kue Jentik

Indonesian

Dessert

Flour

60 Menit

Share
u bisa gunakan White Tapioca Pearl RichMan Brand sebagai isiannya loh! Teksturnya Tapioca Pearl yang kenyal dan rasanya yang manis bikin Kue Jentik nya pasti terlihat cantik dan nikmat banget saat disantap

Bahan-bahan:

Bahan-bahan :

  • 1 ltr air
  • 75 gr White Tapioca Pearl
  • 2 sdm sirup merah / pewarna makanan
  • 1 bungkus tepung hungkwe
  • 150 gr gula pasir 
  • 1/2 sdt vanila
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 800 ml santan

Cara Memasak:

Step 1 of 1

Cara memasak :

  1. Rebus air sebanyak 1 liter
  2. Masukan 75gr White Tapioca Pearl
  3. Tambahkan 2sdm sirup merah lalu masak hingga mengental dan sisihkan
  4. Masukan tepung hungkwe ke dalam panci yang baru
  5. Tambahkan 150gr gula pasir, 1/4sdt garam, 1/2sdt vanila, 800ml santan, dan 1 lembar daun pandan
  6. Masak hingga tepung mengental, masukan White Tapioca Pearl, aduk hingga merata
  7. Masukan adonan yang sudah merata kedalam cetakan
  8. Diamkan adonan sampai dingin dan berbentuk, lalu keluarkan dari cetakan
  9. Kue Jentik siap dihidangkan!
     
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap