Jamur Shitake Isi Ayam

Yuk cobain recook Jamur Shitake Isi Ayam dari @ernest.kitchen yang cocok banget untuk dijadikan cemilan 

Lezatnya #FragrantMushroom dari @RichManBrand yang diisi dengan lembutnya ayam, dan dipadukan dengan potongan sayur yang fresh, pastinya bikin waktu ngemilmu jadi makin nikmat

Asian

Snack

Chicken

60 Menit

Share

 

Bahan-bahan:

  • Fragrant Mushroom @RichManBrand
  • Ayam cincang 1/4 kg
  • Bawang putih 3 siung
  • Wortel 1 buah
  • Tepung maizena 1 sdm
  • Minyak 1 sdm
  • Garam 1 sdm
  • Bawang bombay
  • Saus tomat
  • Saus tiram
  • Cabai merah besar 1 buah

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam Dried Fragrant Mushroom @RichManBrand dengan air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan
  2. Potong cincang 1 siung bawang putih, wortel 1 buah, aduk rata dengan 1/4 kg ayam cincang
  3. Tambahkan tepung maizena dan minyak, dan garam 1 sdm. Aduk rata
  4. Masukan adonan ayam yang sudah tercampur rata diatas Fragrant Mushroom @RichManBrand yang sudah direndam
  5. Panggang menggunakan api kecil dan sedikit minyak sampai matang. Sisihkan
  6. Tumis bawang bombay, bawang putih, saus tomat
  7. Tambahkan air dan penyedap rasa, masak hingga matang. Sisihkan
  8. Tumis bawang putih, cabai merah besar yang sudah diiris
  9. Masukan sayur brokoli (optional, bisa pakai sayur apa saja), saus tiram, garam sesuai selera. Masak hingga matang
  10. Sajikan selagi hangat dan enjoy!