Garlic Chicken with Pearl Barley

Lezatnya Daging Ayam berpadu dengan kenyalnya tekstur Pearl Barley membuat hidangan Garlic Chicken with Pearl Barley resep dari Aza Kitchen ini makin sempurna!

Hidangan praktis ini bisa dijadikan menu andalan saat sahur ataupun berbuka puasa lho Moms! Pearl Barley yang merupakan alternatif karbohidrat pengganti nasi ini cocok sekali di konsumsi untuk Moms yang sedang mengurangi nasi

Western

Main Course

Chicken

> 120 Menit

Share

Bahan-bahan:

  • 50 gr Pearl Barley RichMan Brand

  • 2 kg Daging Ayam

  • 100 gr Mix Vegetables

  • 8 siung Bawang Putih

  • 2 buah Bawang Bombay

  • 1 ltr Air Kaldu Ayam

  • Garam (secukupnya)

  • Black Pepper (secukupnya)

  • Kaldu Bubuk (secukupnya)

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Pan Fry ayam yang sudah dibersihkan dan taburkan garam diatasnya. Tunggu sampai warnanya ke cokelatan

  2. Siapkan panci, kemudian masukan air kaldu ayam, pearl barley, ayam yang sudah di pan fry, bawang putih, bawang bombay, garam, black pepper, dan kaldu bubuk. Aduk sebentar, lalu masak dengan api kecil 

  3. Tambahkan mix vegetable, lalu aduk hingga merata. Kemudian diamkan selama 10 menit

  4. Garlic Chicken with Pearl Barley siap di hidangkan