Fruits Jelly Cube

Asian

Dessert

Fruits

30 Menit

Share
sp;

Dengan campuran beberapa buah yang berwarna-warni serta tambahan Red Dates RichMan Brand, membuat hidangan ini tidak hanya lezat dimakan tetapi sedap juga di pandang.

Bahan-bahan:

Resep:

  • 260 gram gula pasir
  • 1800 ml air

(untuk 2 kali masak/adonan, adonan kedua dituang setelah adonan 1 set)

Fruits filling:

 

Cara Memasak:

Step 1 of 1

Cara memasak:

(bagi adonan agar agar menjadi 2 adonan)


Adonan 1:

  1. Masukkan 1 bks agar2, 130 gram gula pasir, dan 900ml air. masak hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih tuang adonan 1 agar agar pada lapisan pertama, stelah lapisan pertama setengah set/mengeras masukkan adonan 1 pada layer kedua.
  3. Pada saat layer kedua dituang (saat agar2 masih dalam kondisi basah, segera masukkan isiannya (red dates, kiwi, strawberry, anggur) dan isian disusun rapi membentuk kotak(cube)

Adonan 2:

  1. Tunggu hingga setengah mengeras sambil membuat adonan 2 (agar plain, 130 gr gula, 900 ml air)
  2. Tuang adonan agar agar kedua..
  3. Tunggu hingga mengeras dan siap dihidangkan (lebih enak kalo di makan dalam keadaan dingin 
  4. Fruits Jelly Cube siap dihidangkan