Cara Memasak:

Step 1 of 1

Cara Memasak:

• Untuk membuat es krimnya, panaskan susu cair, santan, rock sugar, air dan beri pewarna makanan merah. Aduk hingga rata
• Diamkan hingga panasnya reda, lalu tuang pada cetakan es balok. Simpan di dalam freezer sampai beku 
• Rebus White Tapioca Pearl dengan cara mendidihkan air dan beri pewarna makanan merah. Aduk lalu tunggu hingga teksturnya kenyal dan mengembang
• Segera tuangkan rebusan white tapioca pearl dengan air dingin agar tidak lengket
• Sajikan di atas mangkok dengan menambahkan es krim, potongan roti tawar dan tape singkong, nata de coco, dan tapioca pearl di sampingnya. Terakhir, beri susu kental manis untuk mempercantik hidangannya
• Es Doger siap dihidangkan untuk menu berbuka puasamu!