Egg Drop Soup

Asian

Soup

Egg

60 Menit

Share

Bahan utamanya pakai RichMan Brand Snow Ear Mushroom yang direndam terlebih dahulu dengan air hangat supaya teksturnya lembut dan kenyal, tujuannya agar mudah diolah.

Oh iya, biar menambah kelezatan hidangannya, kamu bisa tambahkan Telur Pitan Mei Wei, Lobak Organik, Wortel Organik, dan Daun Bawang Organik Third Day dari @LancarSetiaStore yang terjamin kualitasnya.

Bahan-bahan:

  • RichMan Brand Snow Ear Mushroom
  • Daun Bawang Organik Third Day
  • ½ - 1 Lobak Organik Third Day
  • 1 Wortel Organik Third Day (ukuran besar dipotong dadu)
  • 1 Butir Telur Pitan Mei Wei
  • 3 Siung Bawang Putih (dicacah)
  • Olive Oil secukupnya
  • 3 Butir Telur + 1 sdm Air (dikocok seperti untuk Telur Dadar)
  • 2 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdt Garam
  • Lada
  • 100 ml Larutan Maizena
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 2 Liter Air

Cara Memasak:

Step 1 of 2

Persiapan:

  1. Siapkan RichMan Brand Snow Ear Mushroom, lalu rendam di air hangat selama 20 menit hingga lembut dan tidak keras lagi, tiriskan
  2. Potong RichMan Brand Snow Ear Mushroom jadi beberapa bagian, sisihkan
  3. Cuci Lobak Organik Third Day, bersihkan & potong memanjang, sisihkan
  4. Cuci Daun Bawang Organik Third Day, bersihkan & potong sesuai selera 
  5. Siapkan Telur Pitan Mei Wei, potong menjadi 6 bagian

Step 2 of 2

Cara Masak :

  1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tuang air
  2. Masukkan wortel & lobak, lalu jamurnya
  3. Tuang telur kocok secara perlahan sambil diaduk
  4. Tambahkan daun bawang, bumbu-bumbu, minyak wijen & telur pitan
  5. Masak hingga mendidih lalu sajikan & tambahkan chili oil agar semakin nikmat ada pedasnya
Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap