Creamy Chicken And Mushroom Pasta

Sajian khas dari Italia ini memadukan Cloud Ear Mushroom dengan Keju serta potongan Daging Ayam, membuat Creamy Chicken and Mushroom Pasta resep dari Alun Rahma ini sangat menggiurkan! Cara membuatnya tidak sulit, dapat disajikan untuk makan bersama keluarga atau kerabat lainnya. Cocok disantap dalam keadaan hangat.

Western

Main Course

Chicken

60 Menit

Share

 

Bahan-bahan:

  • 50 gr Cloud Ear Mushroom RichMan Brand

  • 100 gr Pasta Spaghetti

  • 100 gr Ayam Fillet

  • 250 ml Susu Cair Full Cream

  • 49 gr Keju Cheddar

  • 2 siung Bawang Putih

  • 1/2 buah Bawang Bombay

  • 1 sdt Gula Pasir

  • 2 sdt Garam

  • 1/2 sdt Lada Bubuk

  • 1 sdt Kaldu Jamur

  • 4 sdm Minyak Goreng 

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Rendam jamur cloud ear dengan air panas selama 15-20 menit. Angkat dan sisihkan. Lalu potong-potong sesuai selera

  2. Chop halus bawang bombay dan bawang putih. kemudian sisihkan

  3. Panaskan air hingga mendidih, rebus spaghetti dengan campuran 2 sdm minyak dan 1 sdt garam. Masak hingga al dente. Lalu angkat dan tiriskan.

  4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis ayam hingga berubah warna, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan jamur kupingnya. Masak hingga jamur cloud ear setengah matang.

  5. Tuangkan susu full cream, tambahkan gula, 1 sdt garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga susu mulai mendidih, tambahkan keju parut, kemudian koreksi rasa. Masak hingga mengental.

  6. Tambahkan spaghetti yang telah direbus tadi, lalu aduk hingga semua tercampur. Matikan kompor.

  7. Creamy Chicken And Mushroom Pasta siap dinikmati.

Copyright © 2026 Lancar Setia. All Rights Reserved.
Company | FaQ | Term of Use | Sitemap