Bahan-bahan:
- 1 Sawi Putih Organik Third Day
- 3-4 pcs Wood Ear Mushroom
- 1/2 sdm Goji Berries
- air panas secukupnya
- 1 ham
- sedikit minyak
- 4 siung bawang putih cincang
- 4 slice jahe
- 4,5 cup kuah kaldu tulang ayam
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
Step 1 of 1
- Potong sawi putih organik menjadi 4 bagian
- Rendam 3-4 Wood Ear Mushroom dengan air panas selama 10-15 menit, lalu potong kecil-kecil
- Panaskan minyak sayur secukupnya
- Masak 1 ham yang diiris tipis sampai matang
- Tambahkan minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu sup
- Tumis 4 siung bawang putih cincang dan 4 slice jahe
- Masukan 4,5 cup kuah kaldu tulang ayam
- Masukan sawi putih organik
- Tambahkan 2 sdm saus tiram
- Tambahkan 1/2 sdm Goji Berries dan Wood Ear Mushroom
- Tambahkan 1 sdm minyak wijen
- Masak hingga kuah mendidih
- Chinese Cabbage With Wood Ear Mushroom Soup siap dihidangkan!
