Bahan-bahan:
- 150 gr fillet dada ayam
- 1 buah jagung di pipil
- 100 gram goji berry kering
- 2 ltr air
- 3 siung bawang putih
- 2 batang wortel
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 3 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm gram maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Garam, Lada secukupnya
Step 1 of 1
- Rebus ayam, angkat dan tiriskan, lalu suwir-suwir
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel & jagung lalu tumis sebentar
- Masukan kecap ikan, kecap asin, masukan air. Masak hingga mendidih
- Masukan daging ayam suwir, Goji Beries kasih garam, merica, aduk rata
- Tuang telur sambil di aduk cepat hingga berserabut halus. Biarkan mendidih kembali
- Tambahkan maizena yang sudah dicairkan, sambil diaduk rata
- Tambah sedikit minyak wijen dan aduk rata. Sajikan