Perpaduan sempurna Pearl Barley dengan Thyme Vinaigrette dan sayuran segar lainnya, membuat hidangan Salad resep dari Kucing Rabbit ini sangat mengunggah selera ya?
Resep sehat dan lezat yang sangat mudah disiapkan ini juga kaya ragam Nutrisi dan Vitamin!
Western
Appetizer
Vegetables
30 Menit
Bahan Salad:
10 buah Tomat Anggur/Cherry
2 Ikat Horenso (Bayam Jepang).
Bahan Thyme Vinaigrette:
3 sdm EVOO (Extra Virgin Olive Oil)
1 sdm Air Lemon
1 sdt Daun Thyme bubuk
1/4 sdt Garam
1 sdt Madu
1/4 sdt Lada Hitam Bubuk
Step 1 of 1
Didihkan 700 ml air yang sudah ditambahkan 1/2 sdt garam, lalu masak pearl barley hingga lunak kurang lebih 30 menit, aduk sesekali
Setelah matang, tiriskan peal barley kemudian sisihkan hingga suhu ruang
Sangrai thyme bubuk sebentar, lalu campur dan aduk rata bahan vinaigrette, tes rasa, kemduan diamkan selama 5 menit
Campur semua bahan dan dressing, lalu aduk hingga merata
Barley Salad with Thyme Vinaigrette siap di hidangkan
