Barley Mushroom Soup

Western

Soup

Beef

> 120 Menit

Share
hangat campuran daging sapi dan Fragrant Mushroom serta Pearl Belly layak untuk dicoba!

Sup berisi sayur-sayuran yang penuh nutrisi, dilengkapi daging sapi dan juga Jamur seperti Fragrant Mushroom serta Pearl Barley sangat cocok dinikmati bersama keluarga di rumah.

Bahan-bahan:

  • 16 ons Daging Sapi Rebus (potong dadu)

  • 1/2 sendok teh Garam dan Merica

  • 1/2 sendok teh Thyme kering

  • 2 sendok makan Minyak Sayur

  • 1 cangkir Bawang (potong dadu)

  • 1 cangkir Seledri (potong dadu)

  • 1 cangkir Wortel (potong dadu)

  • 500 gram RichMan Brand Fragrant Mushroom

  • 6 cangkir Kaldu Ayam

  • 1 cangkir Anggur Merah

  • 1/2 cangkir RichMan Brand Pear Barley

  • 1 sendok makan Pasta Tomat

  • 1 lembar Daun Salam

Cara Memasak:

Step 1 of 1

  1. Masukkan Daging Sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam mangkuk besar, bumbui dengan Thyme kering, Garam dan Merica. Campur hingga terbalur sempurna.

  2. Panaskan Minyak Sayur di dalam panci dengan api besar.

  3. Selanjutnya, masukkan Daging Sapi berbumbu, masak selama 5 menit atau hingga kecoklatan.

  4. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sisihkan, bersihkan panci dari lemak Daging Sapi jika diperlukan.

  5. Dalam panci yang sama, masukkan Bawang, Seledri dan Wortel, tumis selama 5 menit atau hingga harum.

  6. Tambahkan Fragrant Mushroom, Kaldu Ayam, dan Anggur Merah. Aduk sampai bagian dasar terkeruk.

  7. Kemudian, masukkan Pearl Barley, Pasta Tomat dan Daun Salam.

  8. Masukkan kembali Daging Sapi ke dalam panci, masak hingga mendidih.

  9. Ubah api menjadi api kecil, tutup dan biarkan mendidih selama 60 menit atau sampai selesai. Angkat dan buang Daun Salam.

  10. Barley Mushroom Soup siap disajikan.